目黒のていねいで上品な焼肉「稲田」が大変官能的でした

予約台帳アプリで有名なトレタさんにご招待いただきまして、目黒駅徒歩2分の焼肉屋さん「稲田」に行ってきました。

焼肉 稲田

まずはカヴァで乾杯。甘くて飲みやすくて食前酒に最適！

鹿児島産新ごぼうキムチと北海道産インカのめざめのナムル。良い焼肉屋さんって変わった食材のキムチがあるよね。

長ネギと九条ネギのサラダ。シャキシャキでうまい。

「ランプレドット」というイタリア伝統料理、だそうです。洋風もつ煮込み。初めて食べたけどこれは美味い。もつ煮のくせにラタトゥイユ的な洋風のあじわいがあった。

一皿目の焼肉は厚切り上ハラミ＆薄切りの上タン！

レモンではなく塩ポン酢＆ネギでいただきます。美味いにきまっている。

ハラミは生姜醤油で。上品な味でとろけた。

見るからに新鮮そうな（そして高そうな）卵さん

きたーーー！「極上牛のミルフィーユ焼き」！！！
リブロース2枚で、ナカニクというお肉を包むという、よくわからんけど、とにかくものすごく美味しいお肉が3枚重なってます。

言葉で説明できないので動画で。すき焼き風にして食べます。ご一緒した明子さんは「これ、飲み物だ」とよく分からないことを言ってました。たしかに、素晴らしいのどごしでした。

 
そんなのどごしからの、特上牛ヒレ肉！なんて美しいお肉……。

この分厚さやばい。トリュフ塩orわさびでいただきます。

そのあともいくつかお肉でてきたんだけど、ミルフィーユ焼き＆ヒレ肉のコンボが強烈すぎてあんまり覚えてません、ごめんなさい。

そして〆の牛骨スープのあっさりラーメン。つるっとぺろっと。

デザートはピスタチオのアイス。濃厚で幸せ。

最後まで満足させられっぱなしの素敵な焼肉屋さんでした。ごちそうさまでした！

そんな焼肉稲田、ウェブからかんたんに予約できます。
焼肉稲田 かんたんウェブ予約 | トレタ

ああ、この記事書いてたらまた食べたくなってきた……。

追記

焼肉「稲田」に行ったよ、というブログを書いてたら急にまた食べたくなったから行った話 | しらさかブログ