フジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されたあなご専門店「日本橋玉ゐ」に行ってきました
Jan 23, 2015
うなぎ屋さんではなく、あなご専門店というのは珍しいですよね。年末に放送されてた「有吉くんの正直さんぽ」総集編を見てたら、有吉さんがすごく美味しそうに食べてたので、行ってきました。
あなご専門店「日本橋玉ゐ」です。日本橋に3店舗、銀座にも1店舗あるそうです。
日本橋 玉ゐ
今回行ったのは、日本橋本店です。土曜日の昼12時くらいに行ったら、5組くらい待ちがありました。
待ってる人のためのほうじ茶サービス。こういう気遣いとてもうれしい。
昭和28年に建てられた一軒家だそうです、雰囲気がすごくでてます。
メインメニューの箱めしは、「煮上げ」か「焼き上げ」を選べます。今回はどちらもひとつずつ注文しました。
う巻きならぬ、「あ巻き」。うなぎと違って、身がふわふわ。美味い。
こっちが「煮上げ」で、
こっちが「焼き上げ」。個人的には、「煮上げ」の方がふわっとしてて好きな味でした。
途中からは、あなごの焼骨でとった特製出汁をかけてお茶漬けにします。これがまたたまらなく美味いです。
ごちそうさまでした!