冷え性対策でしょうがシロップ作ってみたよ!

Jan 29, 2010

本 しょうがシロップでポカポカになろう | nanapi[ナナピ]

っていう記事を参考に、しょうがシロップ作ってみましたよ!
ゆにこさんありがとー!)

僕の超尊敬している糸井重里氏が、
ほぼ日で、「しょうがは良いんだよ」と前々から言っていて、

さらに、
イトイ式しょうがシロップのつくりかた」を見て、作りたいなぁとは思っていたんですが、
なんかやたら作り方が複雑で、ちゅうちょしてたんです。

だって材料が、ベイリーフ、クローブ、シナモン、カルダモンですって。
・・呪文かよ!
スーパーでちゃんと間違わずに買える自信がない!

でも、冷え性で悩んでる僕としては、どうにかして作ってみたい!
そんなときに、この超絶分かりやすい記事
これなら僕にも出来る!たぶん。

ということで、作ってみました。

しょうがを買ってきて
$しらさかブログ

3ミリくらいに刻みまくる
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砂糖をいれて20分放置
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しょうがから水がでてきた!
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30分程、煮ます。
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お好みでハチミツを入れて・・
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完成!(なんか色がエグいですが、ちゃんとしょうがシロップですよ!)
$しらさかブログ

お湯で薄めて、しょうがドリンクの完成!
$しらさかブログ

しょうがの味キツいかなぁ、と思ってたんですが、
ハチミツと砂糖多めに入れたせいか、意外と飲みやすかったです。

このしょうがドリンク、とってもいいですよー!
お風呂あがりに飲んだり、寝る前に飲んだりすると、
今まで冷え性で寝付きの悪かったのも、すっきり解消します。

しょうがと砂糖さえあれば、簡単にできちゃうので、是非試してみてくださいね。

以下のサイト(同じくほぼ日)も、参考になりますよー!併せてどうぞ。

ほぼ日刊イトイ新聞 – しょうがの お勉強。

白坂翔
白坂翔

東京のWEB制作会社の代表をしています。デザイナー兼ディレクター。
JELLY JELLY CAFEというお店のオーナーでもあります。MORE

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ついに「てへぺろ」が一般用語に……。